面条机加工面条产量大，是目前的面条生产设备，机器能够压出好吃的面条，也离不开日常的清洁***工作，如果***不到位，可能会出现压出的面条不平滑，我们来看看是哪里出现了问题。
检查切面刀里面是不是有干硬面粉或其它杂物，可以使用热水、胶丝擦进行清理，注意不要使用硬物清理，否则可能会使面刀的刃口损坏。检查压出的面片厚度有没有超出过切面的刀尺寸厚度，如果比较厚需要调整压面辊。国内生产面条设备的厂家有许多，其功能与构造基本上都基本要同，但因为用料与生产工艺有所不同，所以不同厂家的价格也有所差别。检查钢梳与面刀间是否紧贴，如果间隙过大应适当调整。
我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的***服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！完善的***服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。4、如果需要长时间停用，要将压辊和面刀上面涂上食用油用于防锈。
作者：鼎茂机械 日期：2016-04-08 浏览：236次
面条机是专用于压制面条的设备，它可以压制湿面条，也可以生产加工挂面，提高了面条的生产效率。那么，面条机开机前需要我们注意哪些问题呢，下面我们来看看。
开机前应先空机运转，检查有无异响或异常情况，机器各转动部位，要保持润滑充足，否则会加快机器的磨损，减少使用寿命。
面粉中不可混入坚硬的东西，这样会损坏机器，为了保证操作安全，机器运转过程中，不可用手触碰转动的部位，因不按规定操作而出现事故的也有很多，所以，一定要规范操作，如果机器出现故障，应在断开电源的状态下检查故障。使用完后将残留的面清理干净，压辊和面刀上涂上食用油，下次使用就方便多了。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零。
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面条机做面条简单方便，但每次制作面条，少说也得半年小时，所以很多人趁有时间就一次做出很多鲜面条，留着吃很长时间，鲜面条的保存方法也很简单，下面我们来看看鲜面条、的保存方法。
使用面条机压出鲜面条后，根据一家人一次吃面条的量，撒少许干面粉，然后将面条分开装在保鲜塑料袋中，然后将面条放入冰箱的冷冻室内。吃的时候取出面条，放入锅中即可，放入锅内，用筷子轻轻拨下，面条就散开了，不需要提前解冻。
这种方法的优点是：保存方便，食用方便，可以长期保存在冰箱内，也跟新鲜面条没什么区别。缺点是：会占用冰箱的空间，食用时不容易分散。
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