芋头烘干房设备-十堰芋头烘干房-河南品众机械(图)

烘干房操作步骤：

一、烘干房开启之前要将室体内卫生打扫干净，检查电器线路、限位是否正确完好。

二、经车推入烘干房内，确***置，芋头烘干房设备，关好房门，大型芋头烘干房，调整好烘干时间。

三、合上配电柜内闸刀送上电源，检查电压表及指示灯是否正常，将变频柜上变频、工频转换旋钮选至变频位置，变频器指示为“0”，逐个按下启动开关启动风机，当变频指示为50HZ时，按下燃烧机启动按钮，燃烧机开始工作，进入自动烘干程序。

果品/蔬菜烘干过程中的重要问题：

1、***A和***C的损失一***A （胡萝卜素）易氧化。***C受热时易氧化。

2、色泽的变化一色泽是烘干物料质量验收的重要标志之一。烘干过程中保持物料天然颜色非常重要。如果处理 不当，芋头烘干房价格，容易出现***、褐色、或者黑色等不良颜色变化。 必要时候需要在烘干前段增加杀青工艺。

3、芳香类物质的损失一芳香类物质易挥发损失。芳香类物 质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说低温干燥容易保留芳香物质。芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。

4、***变化一热空气对流烘干对物料的***损伤大。特别是在高温烘干，快速脱水的烘干工艺下，物料脱水不均均，***损害大。

烘干房等速干燥阶段:历时4个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60℃~65℃，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，十堰芋头烘干房，调节温度到45℃~50℃，湿度控制在50%到55%的范围之内。

空气能烘干机产品可以实现低温空气封闭循环干燥，能够达到物料干燥、质量好的要求。其干燥室内的热干空气温度在20-80摄氏度之间，可以满足大多数热敏物料的高质量干燥要求。干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换对物料造成杂质污染，从而在很大程度上使食品和生物制品获得质量保障。

物料适用广泛 热泵干燥装置中的热泵同时也具有制冷功能，可在干燥任务较少的季节，利用制冷功能实现多种物料的低温加工或保鲜，也可拓展热泵的制热功能在寒冷季节为种植或养殖场所供热。