生黄精，熟黄精，制黄精，蒸黄精，酒黄精它们的***分别是什么呢？生黄精生黄精：具有麻味，服用则口舌麻木、刺激咽喉，故一般不直接入药。具有补中气生津之效。黄精，宜用于脾虚面黄倦怠，食少乏力津亏，舌红少苔。
熟黄精熟黄精，又称制黄精，将生黄精通过再加工，比如蒸，炒，煮，襄阳黄精，泡等手法制作后的产品。
蒸黄精蒸黄精：养阴补脾益***增强，并可除去麻味，以免刺激咽喉。用于肺之阴虚燥咳、脾胃虚弱乏力、头晕足软。（蒸黄精，性平味甘，能养肺阴，益肺气，引归脾、肺、经，能补脾，有培土生金，补后天以养先天之效，缓慢。）
黄精的价值
黄精食用价值
黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、***和多种其他营养成分，多花黄精作用，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨骼坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。
黄精经济价值
我国黄精属植物种质资源丰富，并且蕴藏量巨大，因集用药、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，具有良好的经济效益。因此，多层次地开发利用该属植物，前景十分广阔。
叶氏***合作社所售的黄精产自湖北崇阳县，是当地农户从深山中将黄精移栽到自己山上种植而成的，有十多年的种植经验，经验十分丰富。 中国人自古讲究***，黄精种子价格，古代医书里记载很多简单方便的***方。尤其是把黄精洗净后置锅中蒸熟，再摊开晾干，然后再蒸再晾晒，反复九次蒸晒，这种“九蒸干”与人参一样，都是大补的。黄精，同时鉴于黄精所具有良好的强壮身体的作用，历代诗人对其返老还童的***歌颂也甚多，如唐代诗人杜甫诗云：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”宋代诗人陆游诗云：“静观万事付一默，扫空白发非黄精。”看来黄精是深得古人的喜爱。
和其他***比起来，黄精口感糯甜，的服用方法是切片当零食吃或者泡茶喝。黄精，如果要补肺，可以用黄精加冰糖炖着吃，冰糖本身凉润，和黄精配在一起补肺。要健脾的话，就和山药一起炖鸡，再放点陈皮，糯而不黏，味道很好。
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