传菜电梯的使用注意事项：
1.传菜电梯在使用前，要检查上下的门电锁是否失效，以及厅外命令执行按钮是否正常。
2.传菜电梯轿厢内的照明设备要有适当亮度。
3.传菜过程中，应该尽量将菜品稳妥地防治在轿厢中间，避免在运行当中菜品倾倒。
4.在使用传菜电梯运送带有汤汁的菜品时，需要有保护措施，不能随意放置，以免造成菜品汤汁倾倒的同时，影响其电路的使用，导致不必要的损失。
安装传菜机有哪些重要性。
在我们的生活应用中，我们每个人都知道电梯，也做过电梯，当然更知道电梯对于高楼大夏有多大的重要性，但是我们很多人却并不知道还有一种电梯是不能载人的，只能载货物，因为普遍运用于餐饮行业起到送菜，传菜的作用，所以我们都叫他食梯或传菜电梯，那么可想而知食梯对于餐饮行业的重要性有多大。
传菜电梯的好处
1.节省时间。传菜电梯的速度为0.4m/s-1.0m/s，可大大节省传菜时间，提高跑菜速度，增加酒店餐厅的服务质量!
2.安全性高。传菜电梯的安全性能高，一般有轿门和厅门的双重保护和安全控制系统，电梯运行过程中厅门无法打开，一旦出现打开的情况，电梯立即停止运行，防止意外发生，且传菜电梯自电梯的生产，制造，安装，使用过程始终有质量技术监督局在跟踪检验，使用中也有电梯维保人员每月的维护***，所以安全性很高的。
传菜电梯合格还出故障的原因
维护***因素。一些传菜电梯维护***单位片面追求短期利益，以极低的价格承揽维保业务，承揽后又不能全1面落实正常的维护***内容，一些传菜电梯维护***单位本身技术力量不强，缺乏对传菜电梯技术性能的准确把握，难以从根本上对传菜电梯出现的故障做出准确的判断和整改。
资金制约因素。一些传菜电梯因物业管理费收取不到位 、运行费没保障等原因，该***的不***，该换件的不换件，得过且过，成为影响传菜电梯安全的“重大隐患”。
