斩拌机优点
斩拌机是肉类制品生产关键的机械设备，尤其是生产西式火腿必备的机械设备。本机不仅可以将肉块和碎肉还有脂肪等主料切制成肉糜，同时还将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切和搅拌以及乳化一次完成，使肠类制品的细密度还有弹性增强，提高制品的出品率还有产品质量。斩拌机同时适合用于鱼类和水果还有蔬菜的粉碎加工。斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。全自动斩泥机械型号,全自动斩泥机械型号
ZB系列斩拌机设备特点
鱼豆腐斩拌机，千叶豆腐斩拌机，山药斩拌机，肉类斩拌机是我们公司***生产的ZB系列斩拌机。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。欢迎新老客户来电咨询。该设备还能够改善肉的结构状况，使肉的肥瘦结合更牢固，防止产品热加工时出现"走油”的现象。全自动斩泥机械型号
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斩拌机本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。斩拌机全采用不锈钢原料，锅体采用不锈钢一次冲压成型，结实耐用，易清洗，达到***仪器卫生标准，工艺***、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。质量稳定：公司实行全过程质量监控，细致入微，价格合理：公司***内部成本控制，减少了不必要的开支，让利于客户。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及输料斩成肉馅或肉泥，还可以将输料、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。全自动斩泥机械型号全自动斩泥机械型号
