电蒸汽发生器的操作规程一般可以分为以下三个操作步骤：
1.开机前准备：对电源、原料水以及工业蒸汽等进行检查，蒸汽是否是饱和纯净的，其电导率是否小于2??/c?。 2.运行： (1)正常开机后，打开浓水排放球阀，排尽分离器和蒸发器中的浓水，排放干净后关闭阀门。 (2)电蒸汽发生器打开相对应的阀门，启动纯蒸汽，然后缓慢打开加热蒸汽主阀，等到冷凝水排放干净后关闭相应的阀门，并把压力调至0.25?0.35MP?内。 (3)原料水阀门进行调节，让水压力保持在0.3MP?左右，让设备进入自动运行状态，此后随时观察设备的运行状况。 (4)当压力不小于0.3MP?时，气动阀会自动关闭?当压力为0.2MP?时则气动阀重新开启。 (5)当液位是满液位时，聊水泵能自动停止?如果液位降到视镜1/2以下时，它能自动开启，无须人工进行操作。 3.关机：按下纯蒸汽停止按钮，然后把加热蒸汽阀门关掉，打开排放球阀，排放掉浓水和蒸汽冷凝水，后关闭球阀。
当电磁蒸汽锅炉加热管突然遇到蒸汽管道中的冷凝水时，会形成局部低压，使蒸汽将冷凝水带到低压点。 水锤现象会导致管道变形，损坏，绝缘层受损。 破碎。 因此，在蒸汽之前须使用温热管。
在加热管道之前，首先打开主蒸汽管道上的所有疏水阀，排出积聚在蒸汽管道中的冷凝水，然后慢慢打开蒸汽锅炉主蒸汽阀门约半圈（或缓慢打开旁通阀）以允许 少量蒸汽进入管道。 电磁蒸汽锅炉温度逐渐升高，管道完全预热后，锅炉主蒸汽阀全开。
电蒸汽锅炉使用注意事项
1、严禁在无水情况下启动水泵；
2、设备使用过程中必须由专人负责，随时注意加热筒内蒸汽压力，不得超过标准允许的压力；
3、进行检修或故障处理时，必须切断电源、严禁在具有蒸汽压力或高温下检修，以免发生意外；
4、注意事项都有哪些？蒸汽发生器用水应是无腐蚀性、使用电蒸汽锅炉时的无杂质的清洁软水；
5、每天工作以后应将蒸汽罐内存水放尽，步骤如下：
(1)切断总电源；
(2)拧开排汽阀；
(3)开启排污阀。
6、每当设备使用完毕，均应将排汽阀拧开，以免筒体内产生负压；
7、严禁水、汽喷溅到电器元件上；
8、定期清洗水箱及筒体；
9、压力表、安全阀和压力控制器等检测仪表，每年应交给***单位校验一次；
10、PLC接线不能随意改动，以免烧坏PLC。
