中润行星搅拌炒锅有多种加热方式可以选择：高压蒸汽加热， 电加热导热油加热，电磁加热，燃气加热，均可根据公司现有资源，结合设备工艺选择。该设备安全系数高，设有缺相保护、程序互锁功能，保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。此设备也可用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。
中润全自动行星搅拌炒锅
加热方式为燃气加热，这是其中的加热方式之一，燃气加热相对于其他加热方式来说能耗选择方便，燃气既可以选择灌装气体又可以选择管道燃气，燃气因取得便利，使用成本低可以不受场地的限制，火力大猛集中所以才能炒制出色相味俱全的火锅底料，而且燃气加热的炒锅物料沸腾时间短、加热温度容易控制等。可见燃气加热的搅拌炒锅在酱料行业中优势是显而易见的。
行星搅拌炒锅
是为高粘度搅拌蒸煮炒制而设计研发的一款设备，龙虾酱汁搅拌炒锅用途，它是在普通搅拌的基础上衍生而来的，亮点在于一键式操作，解放人力，龙虾酱汁搅拌炒锅厂家，行星搅拌设计，能够有效的避免高粘度物料的沾锅糊锅。
锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上。
采用行星搅拌装置，龙虾酱汁搅拌炒锅大容量，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀。
采用液压升降方式及自动出料系统，控制采用电路，更加方便的使用，降低劳动强度。
搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，龙虾酱汁搅拌炒锅，易于清洗，降低劳动强度。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。
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