

餐饮冷库指应用在餐营行业,低温储藏餐饮食材的冷库。
餐饮冷库储藏物品主要是食材如:海鲜(鲜活或冷冻)、果蔬、肉类、禽蛋等,储藏温度根据食材的生理特性而定。
因为储藏的食材多样化,因此冷库设计采用分间储藏,设置***的温度。也就是大家常见的双温冷库,冷库分为两个区间:一边是0-5℃,储藏果蔬。另一边是-18℃,储藏肉类。具体温度根据实际需求来定。





冷库用压力容器检验检测方法的有效落实,一方面能够更详细的鉴定压力容器运行状态,以此分析系统与设备中可能潜在的风险,以便为后续检修工作提供资料;另一方面,凭借详细的检验数据,更便于管理者审查设备的使用状况,以便对后续冷库性能与参数进行更细致的调控。冷库压力容器与其他压力容器类型虽然在运行环境上有所差异,但并不意味着此类容器的运行没有事故风险。根据以往调查资料可知,冷库压力容器具备难以停机与倒液的特点,并且在安装技术与操作方面也存在无证设计与操作的情况





现在海运的集装箱大部分都是船公司提供的,称为COC箱,只有少量的是货主自备箱,称为SOC箱。SOC箱需要考虑回运的问题,COC箱船公司都一整套箱管体系。
海运船公司的集装箱来源也主要有两个方向:
一是自有箱,就是箱子的所有权在自己手上。
二是租箱,在租期内有使用权,所有权在租箱公司手上。
现在的海运船公司在全世界都有***营业网点的,比如一装货集装箱从上海出运至汉堡,收货人只需要将收货后的空箱还到这家船公司在汉堡的还箱点就可以了。空箱可以供汉堡运到世界其他地方的货物再次使用。这样,集装箱就可以在全世界港口流通,但都在船公司箱管的控制之下。