使用一段时间后净化效果不理想
使用一段时间后净化效果不理想：现在***餐饮业都必须安装油烟净化器，并且达到当地排放要求，安装的正规油烟净化器大多都是需要达到目测无烟效果的。不管是安装的是哪个牌子的油烟净化设备在使用一段时间后，效果都没有刚安装时的效果好了，用肉眼甚至在在排风口若还能看下一点点的油烟，或是闻到有异味，这时，便在告诉餐饮用户设备该清洗和维护了。
几个劣质油烟净化器设备表现
几个劣质油烟净化器设备表现：1.“净化设备”完全没有作用，反而增加了排烟阻力，导致排风不畅，只好将其掏空，变成一段劣质烟管。2.刚刚安装时有一点作用，几个星期后状况发生明显变化，有的严重阻塞导致排烟困难，厨房空气质量恶化，有的则完全失去作用，成为一个摆设。3.设备工作极其不稳定，有时效果尚可，有时浓烟滚滚，经常出现异常现象，不时可以听到“噼啪”的放电打火声音，严重时甚至导致火灾发生。
油烟净化器的价格并不是很贵,饭店主要的费用在安装和通风管道上
在购买油烟净化器时尽量选择比较厚的磁场极板，使用寿命会比较长，因油烟在高压静电作用下吸附在磁场极板上，时间一长会有很厚的油垢，需要清洗。极板太薄基本让油垢渗透了，只能更换。油烟净化器的价格并不是很贵，饭店主要的费用在安装和通风管道上面。通过油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90%以上，因此排放到室外的是相当清洁的空气。
油烟净化器设备如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长
油烟净化器设备如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。有的厂家和经销商为了增强处理效果，采用阻风的恶劣手段，在净化器中增加阻风材料，这样可以以小充大，有的甚至将设备处理容量夸大5倍以上。这样造成的恶果是厨房排烟严重受阻，厨房空气质量恶化，环境温度剧增。
