肉蛋堡做法
山东德州钱阁商贸有限公司 生产各种特色小吃车 颜色尺寸均可以定制 下面我们分享一下美味的食物是怎么做的吧
肉蛋堡的制作方法：
将猪肉馅50g，胡椒粉5g，酱油5ml，盐1.5g和少许清水将馅拌匀腌制一会。
将面粉100g，蛋和清水放入碗中搅成粉浆。
将煎蛋模子放在不粘锅里，倒入植物油一起预热。
将鸡蛋打入模具中，把蛋黄扎破，煎至下面定型，上面有些糖心。
把鸡蛋先取出
把模子放回锅中，倒入40g面浆煎秒左右。
把鸡蛋糖心的一面扣在面浆里。
待定型脱模后先取出备用。
鸡蛋模里再倒入40g面浆，加入肉馅，小火煎。
马上把带蛋的面饼扣在未干的肉馅面浆里，小火盖上盖子煎5分钟。
用小刀将面饼扎些小眼，让肉馅更好熟。双面煎至金黄，内部熟透即可出锅 。刷上酸辣酱，撒上芝麻孜然即可食用。小火煎大约10分钟。
小贴士
一定要用不粘锅，加油和蛋器一起预热防止粘。
煎的过程要用小火。
面浆一定要未干的时候下入别一半这样才能粘在一起成为整体
煎饼果子早餐车小***大回报
煎饼果子早餐车有多种经典款式，你可以选择适合你的，并且它体积小，不占空间，车内美食设备应有尽有，车棚的设计让你免遭外面的阳光和风雨，而且制作美食也全部在车棚内，极大程度上保证了饮食的健康和卫生，和那些整天暴露在空气灰尘下的路边摊，简直是天壤之别了。首先这种车棚美食的方式就让消费者很是认可，他们喜爱的街边美食也可以这么卫生健康，所以根本无需担心了。
利用业余的时间来创业，这不是一句大话，煎饼果子早餐车就让你很轻松的完成这样的梦想
特色小吃配方
随意化美食小吃组合，不仅可以满足现代年轻人注重的饮食健康，这样的饮食文化还很时尚。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合，任意变换，客户当地热销什么就做什么。那么美食小吃车项目的经营现状怎么样？下面我们就来一起探究美食小吃车项目的经营现状。
无论是煎烤油炸，还是蒸煮，实力化的美食小吃车都是可以轻松搞定。特色餐饮小吃车一经问世，所到之处无不出现人们争相购买品尝的火爆场面。加盟公司可以根据客户的实际使用情况和要求，对炉体结构反复优化设计，又成功推出了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的多功能烧烤小吃车。
