本产品采用国际技术，整机结构采用不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片，可省去冻肉的解冻过程，达到省时、快速的效果，提高工作效率，是食品加工厂的选择。
可抛制原料：5-15mm之间可调，根据不同的规格可以自行调整。
刀盘是铝合金的，架体是碳钢外包不锈钢，盘护罩全部是不锈钢，下边带移动拖轮，可方便更换生产厂地。公司有不同型号功能刨肉机和相关机械设备，可供选择，更可按客户要求设计制作特别型号功能的刨肉机，价格公道合理，欢迎来电查询问价。皮带轮快速安装的那款方便更换轴承。
一共两把刀，是九硌桂材质的，这种刀硬度好，两把刀是断续切割，保证肉质不升温，保证肉质新鲜。
整体采用不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。该机设计合理，机身平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现。
直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国冻肉刨肉机
可外同类产品的***技术，结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠，投入小，生产。整机均采用不锈钢制造，刀片采用合金制造，刀刃锋利，切削效果好。
刨肉机放于肉圆机的后面，主要功能是将已经过肉圆机成形的肉圆快速定形，从而实现流水线式的快速作业。
该设备生产能力强，可同时满足6台肉丸机的满负荷生产，生产出来的肉圆定型质量高，外观好（丸子成型线属于定做产品）外形尺寸现定。
诸城市圣地食品包装机械厂主导产品：真空滚揉机、盐水***机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真***装机以及其它肉食加工设备。
刨肉机，整机结构采用不锈钢，外表美观，大方，操作安全，简单，便于拆装清洗。本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片，可省去冻肉的解冻过程，达到省时，快速的效果，提高工作效率，是食品加工厂的佳选择。
刨肉机是肉类加工过程的一个关键设备。它能将大块的冻肉切成片，直接供斩拌机或绞肉机用，能保证肉的品质，既减少工人的劳动强度，又环保卫生。
刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不规则厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。
与斩拌机和冻肉绞肉机配套使用，加大了绞肉机和斩拌机的工作效益，并且延长了绞肉机和斩拌机的使用寿命，是肉制品加工中不可缺少的设备。
冻肉刨肉机设计合理，机身平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩，保证了设备的稳定性。