海水晶为寄养海鲜的专用盐，因此不能用雷士海水晶或一般的shi盐代替，除了海水晶意外，寄养海鲜一般还需要以下器材设备：
（1）恒温系统，海鲜池专用恒温机，设定适合海鲜的竖纹，满足海鲜生存条件；
( 2）制冷设备，用***制冷设备来降低海鲜池内的水温；
（3）加热器，功能与制冷设备相反，可提供热能，使海鲜在冬天有适宜的温度；并在流动中自然增氧机—海鲜池制造氧气的设备；
（4）循环过滤系统，使海鲜池里的水体上下循环过滤流动，净化水质，并在流动中自然充氧；
超市海鲜池定制还要注意一点，那就是要对海鲜池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的，抵抗力较差，所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌***主要是兰宝液，每次换水时，按每1 00公斤水滴入2～3滴即可。
超市海鲜池的管理注意事项：
1、为确保海鲜的成活率及超市的海鲜质量，要严把质量验收馆，与供货商化清关系，不得以权谋私、损公肥私；2、密切关注海鲜市场，丰富并适时调整本部进货品种，监视以质论价、同质价廉、同价质优的原则进货，确保海鲜质量与与毛利提供有力保障；水温是海鲜存养的重要艺术，海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。3、定期考察本地海鲜市场及同行，根据本地市场和顾客的需求，合理的调整海鲜养殖结构与售价；4、严把海鲜质量验收关、杜绝人情货、回扣货，切实维护超市信誉。
养殖海鲜需要注意的问题:1、水温度要适合。海鲜池水的温度对海鲜涞水非常重要，就像人对环境温度一样，每种海鲜适合温度都不同，比如象拔蚌、鲍鱼适合温度为13-16℃，温度太高或太低对海鲜不好，容易生病.2、溶氧足够。氧气是生命的必需品，像贝、鱼类，虾等都是用鳃吸水中的氧气，溶解氧要保持6毫克以上，太少就不适合了，可以装增氧装置，多换新的水。或贵点但生长慢、雨不大吃的水榕，水草对生态平衡很有好处，有条件建议种。
