广州惠辉机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的大型食品机械企业。公司坐落于广州市番禺区，主要生产石磨豆浆机 油条机 米浆机 蒸包炉 制冷打浆机 绞肉机 肉丸成型机 鱼肉采肉机等。
惠辉牌制冷打浆机，有三种型号，36型制冷打浆机、38型制冷打浆机、42型制冷打浆机，打浆机内桶直径由型号决定，电压标配380V、一锅可打浆45斤肉料，一个小时打45到90KG，配备摇杆式出浆口，清洗方便。
慢速制冷打浆机，主要是运用压缩机冷却原理来进行刨制冷，保证肉料在打浆机搅拌打浆的过程中不升温发热的一款智能化打浆设备。搅浆机可分为多种类型，如高速打浆机、慢速打浆机等等。
本系列慢速制冷打浆机有36桶、38桶、42桶三种规格，机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作，符合食品卫生标准，采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计，36型制冷打浆机制肉丸机，特有的无极调速功能和独特的搅拌叶回旋设计，使拌出的肉馅纤维细化，以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态，电动制冷打浆机，加入调味汁液能充分吸收饱和，制冷打浆机，保持肉馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点，牛肉制冷打浆机，扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高，在低速打浆时搅拌均匀，料桶与刀具配合间隙小，减少残余肉料现象出现，可正反转搅拌打浆，制冷打浆机，均匀剔透，所产的肉浆富有口感。
本产品是自带压缩机制冷功能的仿手工慢速制冷打浆机，采用***的压缩制冷系统，打浆外桶进行制冷，制冷打浆机多少度，自动制冷打浆机，多功能制冷打浆机有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲！
工艺要点：
1.打浆过程中的温度控制，确保肉浆出锅温度在10℃以下。
2.经二段凝胶的鱼肉制品(低温凝胶化温度常取在40℃-50℃，高温凝胶化温度在80℃-90℃)，弹性和脆度更好。
广州惠辉机械设备有限公司是一家***研发、制造、销售不锈钢制冷打浆机、商用肉丸打浆机、潮汕牛肉丸打浆机、慢速制冷打浆机、仿手工拍打式肉丸打浆机、多功能制丸机、打肉浆机、制冷式慢速打浆机等一系列设备企业。
肉丸打浆机打潮州牛肉丸｜全自动肉丸一体机｜压缩制冷打浆机 慢速制冷肉丸搅拌机 牛肉丸机 鱼丸贡丸猪肉丸打浆机采用进口低温压缩机制冷，为打浆生产提供一个低温生产环境，使得打浆处在于一个低温的状态下生产。
