




河南波恩贝尔啤酒设备厂家,致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应,本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!欢迎随时咨询!
自酿啤酒设备的采购注意事项
一、要注意看看设备的使用材质,这点是非常的重要,材质这块可以看看发酵罐或者糖化罐内壁的抛光程度多少?如何查看?好处?
内表面抛光都是0.6mm;可以通过光洁度对比块对比查看验证;光滑的内表面可以有效防止***滋生,防锈性能更好,内表面易于清洗。
其次,可以看下电机都有什么品牌的?什么品牌的比较好?使用的是什么品牌
SEW、ABB这是我们常用的电机和减速机。质量好、寿命长。
二、看看设备的控制系统,一套设备的控制系统,就类似于人的大脑,这点也非常的重要,纯手动的和全自动的设备,在价格上能翻一番。
三、看设备供应商的服务了,因为我们买的不仅仅是产品,还有服务。在设备运行中出现了问题,能为我们及时迅速的解决,这才是高l效率的***服务团队。如果服务不及时,给客户造成的损失是不可估量的。

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啤酒设备的糖化锅应该每个班都要查验蒸气气压表和阀门是不是一切正常,并保证蒸汽疏水阀通畅。要对减速机依据使用说明按时加上润滑脂。谷粒沉定后,仅有在刚开始时才能够轻轻地转动耕刀,严禁长期开启;麦液汁面间距粮面约10-20mm时,终止过虑,防止大流量获取啤酒麦芽,毁坏压滤机滤板;啤酒麦芽沉定后,应立即清理旋沉糟。
通过自酿啤酒设备酿制啤酒时,每一个流程都尤为重要。在酿制进行时,或许会出现一些小问题,针对阅历丰富的老酿酒师而言,解决它们是非常简单的事儿,可是对刚触设备的使用者而言,小问题也不太好处理。例过滤工作,怎样不降低过滤的速率和品质呢?
通过自酿啤酒设备制酒时,危害麦汁过虑品质与速率的因素有:
(1)原料的品质:原料品质的优劣对麦汁过虑危害非常大,用到的麦芽品质差、原材料的配制不对,比例有误这种全是会危害糖化实际效果的因素,进而造成麦汁的过虑出现难题。
(2)破碎麦芽的工作:破碎麦芽的方法不到位会导致麦汁过虑不佳,麦壳的完整程度,麦壳是麦汁过滤的介质。麦壳形成过滤层的疏松程度与过滤的质量和速度有很大关系。在这儿提议大伙儿破碎麦芽时,能够做到回潮粉碎和湿潮粉碎,那样能确保麦壳的完好。
