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品茶的礼仪之敬茶礼仪
敬茶应双手奉上，按照长辈、***、女士的顺序依次敬上。
客人蕞好是品，小口啜饮，而不能现“牛饮”相。客人用右手拇指和食指及中指轻轻端起茶杯品饮。如是大茶盅，则用右手拇指和食指及中指捏着茶盅柄，左手食指和中指及无名指轻轻托着茶盅底部品饮。
在品饮时，应气定神闲，微合双眼，仰首深吸气，对茶用心观察和体味，并对主人的茶和泡茶技艺进行赞美。
品茶的礼仪之客人回礼主人
1、客人接主人奉上的茶时，应该起身，男性双手抱拳，女性双手合十，向主人鞠一躬，然后双手接过茶杯，坐下，闻香，慢啜一口，细品，称赞。
2、伸掌礼仪
伸掌礼仪是品茶过程中使用频率蕞高的礼节，是主客双方都要使用的礼仪。
伸掌是表示“请”和“谢谢”。主客对坐时均伸右掌行礼对答。
主客并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧一方伸左掌行礼。伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边，拇指以外的四指自然并拢，虎口稍分开，手掌伸直，同时欠身点头并微笑。
