设备结构：
1、锅口采用一次性冲压成型不锈钢锅体，圆度误差小。
2、采用电磁加热，受热面积大，受热均匀，酱料夹层锅设备多少钱，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀
4、调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，夹层锅设备多少钱，运行平稳。
5、锅体翻转系统：手动翻锅跟自动翻锅两种，客户可以根据实际需求选择。全自动型为液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。
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夹层锅的锅体、架体全是不锈钢材质，熬汤夹层锅设备多少钱，锅体美观，造型大方，不锈钢的材质在使用的过程中不会生锈，安全卫生。熬粥的时候对温度的要求不是很高，所以可以选择蒸汽加热，不锈钢夹层锅也可以选择电加热，因为熬粥的后阶段需要保温来使粥的口感烂软，所以建议您在采购设备的时候选择保温层，保温层是用硅酸铝制作，外部再用不锈钢包好，这样减少了温度的散失，节约能源，降低使用成本，全自动夹层锅设备多少钱，安装方式分为立式和可倾斜两种，可根据需要选择。
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夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品结构和特性：
整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
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