干燥机能耗比较低，在很大程度上节约了能源，节约了干燥成本;适用范围比较广，可以用于对不同种类的蔬菜进行脱水干燥处理。
脱水蔬菜干燥机操作相对比较简单，需要人工干预比较少，实现了全自动化的生产;由于物料受热比较均匀，因此，热风炉干燥机厂家，所得到的成品的质量也比较高。
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干燥机
干燥机果脯干燥加工的过程中要注意
掌握好果脯烘干的温湿度，烘干要均匀：果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式，火候由人工控制，不免出现温度过高，果脯含糖量高，在高温中出现焦化，从而使果脯色泽变暗变黑，影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯，其温度湿度通过智能控制系统，能控制在0-75℃的温度范围，通过系统可设置阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，热风均匀，无论是底层或是顶层的果脯，能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。
选择物料托盘，以免果脯的粘连：果脯烘干如樱桃、杨梅、话梅、酱南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龙材质的托盘，这样烘干完成后，果肉不会粘连，热风炉干燥机生产厂家，果形饱满完整。
人工干燥的干燥设备有传统的简易烘房，也有现代化的人工脱水蔬菜干燥机干燥。烘房的设备费用较低，操作管理比较容易，适于目前广大大量生产脱水***时使用。但烘房内的温度、湿度及通风、易以按要求的尺度调控，管理人员的劳动强度大，有时甚至因疏于管理而造成损失。
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