400L电磁夹层锅外加搅拌横梁一根，用M12螺栓紧固，在搅拌立柱***位置，并与搅拌器成90度夹角。
搅拌弯管与锅壁的间隙，400L的为3mm，500L的为4mm，锅铲采用螺旋固定，并将固定板焊接在弯管上，锅铲与夹层锅电磁夹层锅的夹角接近于30度。
电磁夹层锅的轴肩中心距与锅沿水平面的高度，400L的为320mm，500L的为320mm；电磁夹层锅的轴肩中心距与地面高度，400L的为800mm，500L为810mm；
腿子用δ=3mm厚的不锈钢板折弯。
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，德州电磁夹层锅，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘锅，有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。[1] 炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
在中国香港，有一种小型的炒锅被设计用作盛载食物，电磁夹层锅品牌，称为鑊仔。
新买来的炒锅，电磁夹层锅定做，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。炒锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅次使用时，1好用来熬粥，电磁夹层锅哪家好，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。
炒锅质脆易破，使用时应轻拿轻放。
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