







果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售,含油率低,不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流,过去市场上的一些含油率明显偏高的产品,加入剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求,符合这个要求,企业才能生存下去。 果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。 我国果蔬资源十分丰富,发展果蔬脆片的生产有着极大的优势,它是我国发展 创汇农业的一条新路。新款真空油炸机样既可以降低产品的含油率,也可以降低油炸产品的生产成本,提高贮存稳定性。另外,增加油炸产品的种类,如高营养价值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我国传统的高质量油炸产品,使其能够进入我国的主食市场。
传统意义上的油炸方式现在越来越受到大家的关注与排斥,而我们果蔬脆片真空油炸机面临的是广阔的市场,真空状态下,低温工作,苹果低温真空油炸机厂家,油只是一种加热的介质,加热完成后,油会在设备里面进行离心脱油工作,将物料中的油脱出来,苹果低温真空油炸机,使其含油量只有5%-15%之间,所以低温真空油炸设备生产的果蔬脆片不能定义为油炸食品,只能说其为含油食品。随着人们对健康饮食的追求,果蔬脆片作为一种新型的营养健康休闲食品将越来越受大众欢迎,所以果蔬脆片的生产设备真空油炸机也将备受关注。利用真空油炸机加工后的干品果蔬脆,秋葵脆等不仅解决了储存难,成本高等问题,还可以增加产品本身的附加值,所以备受食品厂的关注,我公司作为***生产真空油炸机的厂家,现在在***也有一定的度,果蔬脆片生产设备,将结合客户实际的经验,与吸取国外***设备技术,制作出更好的果蔬脆片生产设备服务于社会。
真空油炸机的优点: 1、 节能,比普通油炸省5倍的油,苹果低温真空油炸机价格,真空油炸的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。 2、 油炸成品不变色、不***成分,大限度保持原有营养,油炸成品含油量低于20% 3、 在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。 4、 自动化程度高,只需要把物料做好前期处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。 5、 离心脱油,无极变速,从每分钟100~500转范围内,可以随意调节。 6、 大件都是304不锈钢铸造,外形美观,坚固耐用。 7、 双室的概念:一个是储油室,一个是油炸室,当油炸时,油被抽到油炸室进行油炸,储油室处于真空状态。当油炸结束,脱油时,苹果低温真空油炸机价格,油回到储油室。 8、 双室真空油炸机双室的优点: 节约时间,在出料时油在储油室内继续加热。 自带油过滤系统,机器内部有筛网进行初过滤,一般准备两份油,炸完一天利用真空抽出来过滤、沉淀。这样的话,油的使用期限可以更加延长 真空油炸机的产量以投入的物料计算:500的投入量为10~15公斤每次,1200的投入量约为100公斤每次,根据物料的不同,所投入量也有所变动。
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