食品级氯化钙应用
在食品生产中，氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、 吸潮剂、口感改良剂等。，氯化钙还可用于合成的原 料。
氯化钙在工业 、 食品加工业得到了 广泛的应用 ，氯化钙凝固剂， 而且随着经济的发展对氯化钙的需求 也是呈增长趋势 ，除湿盒干燥剂原料氯化钙， 氯化钙已成为不可替代的重要的 化工产品 。 从***氯化钙生产状况来看 ， 工业氯化 钙产品主要是采用制碱废液工艺生产 。 食品级 氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产 。
?常用干燥剂及其原理
常用干燥剂及其原理
干燥剂是指能除去潮湿物质(固态、液态或气态)中水分子的物质。干燥剂根据其干燥原理可分为化 学干燥剂和物理干燥剂两类。
一 . 化学干燥剂
化学干燥剂是一些能吸收水分并常伴有化学反应的物质。 常见的有:C aC l 2、 浓 H SO 24、 P O CaO 25、 等。
化学干燥剂的蒸气压比水蒸气的蒸气压要小， 结果空气中或潮湿物质中的水蒸气不断凝聚进入干燥剂， 并生成结晶水合物或相应的酸或碱。上述物质与水发生反应的方程式为:
C a C l H O C a C l H O
P O H O H P O C aO H O C a O H 222225234
22
6632 =? = =()
() CaO NaOH 是 另 一 例 化 学 干 燥 剂 ， 易 吸 收 水 份 和 C O 2， 生 成 N a C O 23，氯化钙， Ca OH CaCO () 23， ，既可以用作干燥剂又可以用作 C O 2的吸收剂。
氯化钙干燥剂用量的影响因素
氯化钙干燥剂效果好，海化二水氯化钙74含量，又环保卫生，故得到广泛使用。但是不同 领域不同行业不同产品的氯化钙干燥剂使用量是不一样的， 影响其用 量的因素很多:
1、使用环境空间的大小;
2、物品的存放环境;
3、包装物品的保质期;
4、包装的密封程度。
以上就是氯化钙干燥剂用量的影响因素， 各因素共同决定了氯化 钙干燥剂使用量的多少。合理的用量才能达到好的干燥效果。
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