




广州市凯棱工业用微波设备有限公司主营包括无花果热泵烘干机、核桃热泵烘干机、花椒热泵烘干机、百合热泵烘干机、葡萄热泵烘干机、食品热泵烘干机、海产品热泵烘干机等。凯棱与诸多相关生产企业及华南理工大学、北京大学等著i名大学、科研院所建立了良好的协作关系,积累了大量的制样方法数据库及仪器制造智慧成果;同时,不断进行产业升级和设备创新,研发出大批专利产品,极大地丰富了行业设备的内容。此外,企业还非常注重诚信体系的培养,曾多次被授予首i选环保品牌诚信企业、质量服务放心单位以及科技创新优i秀企业等荣誉称号。
***热泵烘干机应用介绍
***在加工时,由于其含水量大,采用自然晾晒需要很长的时间才能达到存储的要求,且需要较多的晾晒场地,易受天气的影响。在传统的加工过程中,一般采用土制、简易的烘干房进行烘干,或采用燃煤,其烘干时环境卫生较差,烘干温度不易控制。
***热泵烘干机采用的是新型、节能、环保的烘干技术,通过热能转换,消耗很少的电能,产生较多的热能,其烘干温度一般控制在40-79℃之间,烘干时间在八到几十小时不等,烘干环境卫生达到***标准。
食品烘干机运用范围:主要适用于工农业生产,科学研究,医i疗卫生,化验室等单位对产品试验品的烘干,加温,热处理之用,本干燥箱温度从10℃到300℃可任意调节选定工作温度,并借助箱内温控系统自动恒温,采用数字曙示式温控仪,灵敏可靠,操作方便,数字更直观清晰。是大专院校,医i疗卫生等科研部门实验室,本机带鼓风装置,风从风道进入工作室,促使工作室内热空气循环对流,从而更具有良好的温度均匀性。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司产品包括腐竹热泵烘干机、香菇热泵烘干机、化工热泵烘干机、木材热泵烘干机、纸品热泵烘干机、皮革热泵烘干机、腊肠热泵烘干机、腊肉热泵烘干机等。凯棱依托在工业微波设备和高温热泵烘干设备研发生产领域***的技术优势和充足的制造经验,广州凯棱设计、制造出915MHz、2450MHz、高温热泵三大系列几十种型号、规格的微波能应用设备。其中优势产品包括微波干燥、杀菌设备;农副产品深加工微波设备;空气源高温热泵烘干设备、高温热泵热水器;化工行业微波设备、微波橡胶硫化、脱硫设备、微波烧结设备、微波萃取设备等;这些设备被广泛应用于食品干燥、食品杀菌、制药、化工、冶金、包装、橡胶、印染、陶瓷等多个行业。
热泵烘干腊肠的工艺流程
(1)等速干燥阶段
腊肠的等速干燥阶段,历时5-7个小时,控制烘干房温度在60-65度,在物料装入烤房内2小时内温度要很快升温到60-65度,不用排湿,到的目的是:是新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致,在升温的过程中,也是腊肠内的调味品和肉一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。
(2)减速干燥阶段
腊肠的减速干燥阶段要15-18个小时,这个阶段有分两发色期和收缩定型期:发色期、收缩定型期。
(3)快速干燥阶段
在这一阶段,制约干燥速度的决定因素是干燥温度,为了强化干燥的速度,温度升高到60-62度,烘干时间控制在22-24小时,相对湿度控制在30%左右。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气能热泵烘干机、高温热泵烘干机、高温热泵烘干设备、热泵烘干设备、空气能热泵烘干、热泵烘干机设备、***热泵烘干机、玫瑰花热泵烘干机等烘干设备的研发和生产。作为一个“诚信、***、创新、奋进”的技术制造产业,广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力,同时以技术创新的思路带领行业发展。
热泵烘干系统由哪些部分组成?
热泵烘干系统包括热泵主机、烘干房内循环风机、风道和匀风板、物料架以及托盘等部分构成。
A、热泵主机是整个系统的主设备核心部分,为系统提供热源及除湿等功能,其工作原理和热水采暖领域的热泵主机是一致的。
B、物料架及物料托盘,即承载物料的装置。
C、内循环风机确保烘干房内空气流动,保障物料干燥过程中产生的水蒸气能及时带走,如果排湿不及时,可能导致物料发霉或变质,常见的有内置高温高湿轴流风机、外置长轴轴流风机、离心风机(可安装在外面)等,目前使用较多的是内置高温高湿轴流风机,放在室内整个系统的外观。
D、电辅热,主要用于快速升温及设备临时故障时应急,作为备用。有的物料要求短时间内达到高温,或在低温天气下热泵能效比降低的情况下,需要进行电加热。在烘干过程中,不同阶段物料的温度要求也不一样,有的阶段要求高温,而提高温度的方式有两种,一种是增加热泵主机的配置,另一种则是辅助热源,目前大多使用的是电加热。
E、风道和匀风板的设计主要目的是确保烘干房内的空气流动的均匀性,是烘房内各区域的温度、湿度差异化达到小值,从而提高物料干燥的均匀性、品质和干燥效率。
F、烘房库体保证整个系统在密闭的空间内运行,提供物料放置空间。
空气能热泵烘干机龙眼烘干工艺
烘干分2次进行,即初焙和复焙,技术关键在于掌握温度与均匀,翻焙也要及时、均匀。初焙约经24小时,温度控制在65℃-70℃,使底层龙眼果壳迅速受热变硬,以免受压凹陷。烘干6小时后进行次翻焙,将果实按上、中、下三层分别取出,放在竹篓内,然后上下层对调,中层不动,再摊上棚面继续烘干。
烘干6小时后进行第二次翻焙,这时中层作底层,上层作中层,下层作上层。以后每隔4小时进行第三、四次翻焙。第三次是上下两层对调,第四次是前后分两段对调。如只翻焙3次的,则约每6小时翻焙1次,把第三、四次的翻焙作业合并,即一面上下层对调,一面前后段对调。这时,初焙完成的优良成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光;有细小皱i纹,果核外皮易脱落,核仁淡白色。