■ 进口机组,制冷快速均匀,稳定性高,节能省电
■ 内置照明设置,食品展示效果佳
■ 宽面不等弧推拉玻璃上盖,外观美感时尚
■ 玻璃盖采用热反射膜设计,永不结露,保证食品卫生安全
■ 自动热气融霜技术的应用(在融霜过程中,食品温度保持在-15以下),更确保了食品的品质
■ 即插即用,岛柜可移动调整,无需其他安装,还可***摆放或组成柜群联合使用
■ 采用微电脑数显温控器,对产品运行智能监控
■ 可根据客户需求定做冷柜,如:外壳颜色,规格型号等;
组合岛柜适合于大型百货超市的制冷工作,就以超市冷藏展示柜等制冷设备来说,其主要用途是用于水果、蔬菜、水产品、海鲜产品。还有肉制品、面制品、调理食这类的冷冻调理食品的速冻深加工。
岛柜的未来的发展趋势如何,以及市场繁荣与衰落完全取决于快速冷冻食品加工行业的发展程度。
食品之所以能够制冷保鲜,在于水果、蔬菜中的糖,在保管和运输过程中,由于呼吸作用被空气中的氧氧化成二氧化碳和水并放出热量:在缺氧呼吸时,则生成酒精和二氧化碳。脂肪的氧化分解过程与温度有关。温度高时,氧化作用进行得快些。所以,降低温度能保证脂肪的质量。

冰柜维护知识
霜是不良的导体,导电系数是铝的1/350,霜覆盖在蒸发器表面,成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层,影响蒸发器与箱内食物之间的热交换,使箱内温度降不下来,降低冰柜的制冷性能,增加耗电量,甚至使压缩机因长时间运行而发热,容易烧坏压缩机。另外,霜中存有各种食品的气味,长时间不除霜,会使电冰箱发出异味。一般情况下,霜层达5MM厚时,就要除霜。
冰柜搬运注意事项
搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;箱体大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧;运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。 次数用完API KEY 超过次数限制
