企业资质

荆州市格达味品厂

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 荆州
联系卖家:吕先生
手机号码:13707216106
公司官网:www.gedawp.com
企业地址:荆州市沙市同心村
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

荆州市格达味品厂始创于1996年,是一家集研发、生产豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、豆豉、调味料系列产品为主的企业。本厂坐落在风景秀丽,历史悠久的长江中游江汉平原之古城——荆州。自古以来荆州地区物产丰富,加之深厚的文化底蕴造就了源远流长的荆沙豆酱。荆州水陆交通四通八达,占据得天独厚的地理优势。本厂是荆沙豆酱......

豆瓣酱香味_豆瓣酱_格达味品松滋鸡酱料

产品编号:178650539                    更新时间:2018-10-26
价格: 来电议定
荆州市格达味品厂

荆州市格达味品厂

  • 主营业务:豆瓣酱,调味品,蔬菜制品(酱腌菜)
  • 公司官网:www.gedawp.com
  • 公司地址:荆州市沙市同心村

联系人名片:

吕先生 13707216106

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产品详情

你是不是一个无辣不欢的人呢?辣椒酱作为我们厨房中的一种重要调味料,当然是需要常备的,市面上各种辣椒酱层出不穷,让人挑花了眼。索性自己动手做上一些辣椒酱,奈何不知如何自制辣椒酱,只得学后尝试,浪费一些原料是在所难免的。辣椒酱虽然不是什么营养丰富的食物,但是这一道食物却是生活当中备受人们喜爱的,因为无辣不欢,有了辣椒酱的味道,可以更好的帮助我们开胃消食,但是也要注意不能够吃太多,以免上火。







辣椒得要土辣椒,像朝天椒那种,甜椒是不行的。洗干净,稍微晒晒,表面的生水要晒干。然后剁碎,然后加盐,盐要多。再剁,让盐充分搅匀。也可以根据个人口味剁点大蒜、生姜进去。再说坛子,坛子得密封,瓦罐、玻璃罐都行。洗净,里面要干燥,不能有水。剁好辣椒,搅匀以后,豆瓣酱香味,把剁辣椒都塞进坛子里。水密封坛口。等几天,夏天的话,隔夜就可以吃,冬天的话,多等几天。还有,不是一定要用坛子哦,用玻璃罐也可以,不过得干净,密封性好。剁辣椒的时候,可以戴上手套,不然剁完,手会灼伤,非常疼的。



不同地方的人可能吃的辣椒酱也会有所不同。辣酱根据口味和制作方法分为很多种品种,有些是由新鲜红辣椒炮制而成,有些是由干辣椒制作而成,豆瓣酱香味,所以辣椒的品质会直接影响到辣椒酱的品质。所以尽量选购能从包装外面直接观察到辣椒的辣酱产品。

辣椒酱都是可以直接作为佐餐蘸料的,无须烹调就可以直接使用。有时也可以在辣椒酱中加入其他香葱等香味食材和其他调味料,豆瓣酱,制成口味更加丰富的蘸料。在制作菜肴时,通常要先用热油将辣椒酱爆香,然后加入食材烹调,这样可以让辣椒酱的香气更加突出。



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荆州市格达味品厂电话:0716-8180107传真:0716-8180107联系人:吕先生 13707216106

地址:荆州市沙市同心村主营产品:豆瓣酱,调味品,蔬菜制品(酱腌菜)

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