就是要将水果放在温度比较低，湿度比较大的地方，如果能在放水果的地方放些新鲜树枝树叶，能消耗氧气而增加二氧化碳，这样也有利于水果的保鲜。做水果店配送还需要注意对配送物流体系的现代化管理，并予以贯彻落实。要将过度成熟的水果提取出来另存，因为成熟的水果含有更多的乙烯利，而这种乙烯利就是水果催生剂，能加速水果的成熟速度，不利于水果的保鲜。
安扣保鲜盒使用很简单，一键就可以开关，使用是主要要注意不同类型的食物要分别放到不同的保鲜盒里面，特别是新鲜的东西比如蔬菜水果不要跟熟食干货放一起。水果要科学保鲜，存放的时间就会长一些，就会大大减少腐烂造成的损失，增长销售时间。很多人都喜欢吃水果，水果热量低、水分充足，富含多种微量元素，的是还好吃，是保持健康不可或缺的食物，但是有时候又因为一些原因无法出去购买，这时候就可以叫水果配送了。
春节应该选择什么水果
西柚。西柚可消食去肠中恶气。西柚营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、***C及P都含量丰富。在不少***餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。
