打茬机使用范围：
1，蒸料快速出锅，降低劳动强度，酿酒打岔机，
2，将蒸粮过程中板结的高粱玉米等原料分开
3，降低温度，缩短摊晾降温过程，加快拌曲入窖
4，快速混料，酒曲与粮食快速拌匀
打茬机特点：
1，打茬机结构简单，操作方便
2，万向轮转向移动方便，可以调整扬粮方向和长度
3， 选择不同型号打岔机，380V和220V电压均可使用
4，可两人同时使用，节省时间人力
打茬机影响生产的因素？
打茬机的粉碎才可以就是指单位时间内粉碎物料的是多少其企业一般用：吨/钟头。影响红曲米酒粉碎机的生产制造才可以的因素有很多：
1粉碎机器设备的粉碎件（高铬合金锤头、鄂板）的耐磨性能越好粉碎才可以越大，倘若不耐磨损，将影响粉碎才可以。
2、物料的强度。越硬的物料粉碎起來越艰难，而且对机器设备的损坏越比较严重。粉碎的速度比较慢，自然粉碎才可以就小。
3、物料的环境湿度，即物猜到含的水份很大时，打茬机，物料在红曲米酒粉碎机内简易粘附，也简易在开料运输全过程中阻塞，导致粉碎才可以减少。
打茬机是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序一次性完成，与传统工艺相比，酒糟打茬机，大大降低劳动强度，实现机械自动化。本机装有多个轴流风机，移动式打茬机厂家，通过风量的调节，使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度，打茬机，摊晾效果好，在摊晾过程中设置多个搅拌装置，使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨，加浆、下曲均匀，数量可调节，通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。
打茬机的运用可合理节省人力资源酿酒技术源于，酒具打茬机，但这一传统制造业在智能化的发展趋势路面上也慢慢拥有成长。自动化技术、智能化系统、机械化将它打导致更规模性的加工制造业，无论是在酿制机器设备上還是在酒水生产流水线，打茬机都能够称之为当代科技的力量。
酒具打茬机这类精益生产方式的变化产生的极大经济效益也让酒企确信聪慧酿制是纯粮酒当代现代化过程中一块关键根基。机械制曲便是要用机械化替代传统式的人工踩制大曲酒的方法，节省人工人力资本，许多公司，一直在做有关试着。
早在二十世纪八十年代前后左右，移动打茬机，酿酒厂就会有过规模性机械制曲的试着。酿酒厂的代制曲机有模仿砖头成形基本原理生产制造，曲坯是一次挤压加工，过度密不可分，打茬机刀头生产厂家，发醇內外温度差大，热管散热差，歌曲横断面管理中心出現烧曲的状况，新式打茬机，曲块发醇力低。并且制曲机械简单、返修率高。
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