油炸机设备特点:
油炸机单机以电为加热能源,自动出料,自动搅拌,操作简单,自动过滤残渣,可延长换油周期,降低用油成本。整机采用不锈钢材料,坚固耐用。
采用智能型数字显示温控器,方便实用。 易清洗,维修方便。
用于中、小型油炸食品加工企业,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货假期。
油炸机应用范围:
可炸食品:肉串、鱼类、扒鸡、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜等。
油炸机设计油位浅,用油少,自动控温,解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油槽的上不设计烟罩,烟罩上面有排油烟的烟囱,烟囱内部设计可以调节大小的排油烟口,从而可以根据油烟量的大小来合理调控大小。加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
油炸流水线 特点:
自动提升系统
加热系统:电、燃气、蒸汽
网带输送系统:变频调速
自动过滤系统:油水混合 纯油过滤
油炸流水线 使用范围:
油炸流水线采用油水混合工艺,配备动态过滤系统,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净。***少,自动化程度高,适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。