电饭煲蒸的米饭不好吃，你怎么判断是生的还是水太多？
只能说所做的并不坏。电压力锅的优点是密封，所以水的损失较少。它们属于大米、馒头、馒头等大型烹饪设备，能够满足餐饮业对蒸饭的要求。烹饪后，它们可以放置一段时间来平衡水分。因此，不会出现普通电饭锅下层糊在中间，上层糊在中间的现象。我很少吃白米和糙米。普通的已经用了，高的已经吃了。水与大米的重量比为1.2比1。这个漂亮的锅需要30分钟来烹饪，蒸汽消散后，离开锅大约需要40分钟。
糙米干燥后会很硬，但肯定不会生吃。
中国每年消耗大量大米，近60%的人口以大米为主食。如果大米中添加了粗粮，如紫米、高粱或小米，应该添加更多的水，因为粗粮是“散装的”。此外，随着我国餐饮市场的不断扩大，对大米的需求也不可低估，大米是许多膳食不可缺少的。在餐饮业，面对巨大的大米需求，仅靠电饭煲很难满足对米饭烹饪量的需求。蒸饭车的出现确实有效地提高了蒸饭的效率，保证了米饭的味道和质量，从而成为提和质量的“小***”。
据了解，大米是世界上1/2以上人口的主食。然而，中国每年的大米消费量超过1.9亿吨，超过60%的人口以大米为主食。
注意事项及*** 1.必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障(烧坏发热管)。 2.蒸柜装有重力或卸压阀，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或 堵塞，应让其排气自如.若发现有卡堵，必须等卸压阀污物清除，***阀体内上下运动灵活自如才能使用。农场的柴火在冬天慢慢被熏出来，这决定了时间、温度和生活的味道。 3.保持蒸盒清洁，蒸盆不使用时，应分层叠放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。 4.给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。 5.每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，放清底水。