较常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。
间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等***气体带出库外。
冷库压缩机等制冷工程设备，低压缸出现湿行程往往是由于蒸发系统或低压设备操作不当，其征兆和处理方法与单级相同。高压缸出现倒霜往往是因为中间冷却器液面过高所致，其征兆与单级相同。
1、首先关小压缩机的吸气阀，卸载到较少缸数运转。
2、再关闭中间冷却器的供液阀，同时关小高压缸的吸气阀
3、待高压缸***正常后，再开大低压缸的吸气阀，***正常运转，并再向中间冷却器供液
4、如果高压缸倒霜严重，应停止机组运转。
5、对中间冷却器进行排液处理。
6、冷却水处理与单级处理一样
1) 在安装膨胀阀时，感温包必须扎紧在水平回气管上部，并保证与回气管接触良好，在回气管外应加以保温，以防止感温包受库温的影响；
2) 冷风机回气管爬升出库前在上升管底部都要安装回油弯；
3) 冷藏加工间和冷藏库或中温柜共用一台机组时，冷藏加工间回气管路和其它冷藏库或中温柜管路连接前必须加蒸发压力调节阀；
4) 每个冷库必须在回气管和供液管路上各安装***的球阀，以便于调试维修。
其他管路选型、焊接、铺设、固定、保温等必须按照《制冷管路工程材料、施工、检验标准书》中规定的标准执行。