梦晶馨茶籽油价格-梦晶馨茶籽油-明馨山茶油农业

山茶油如何进行保存

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，榉树，三角枫，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优良食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，较佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失（注：好的山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。由于山茶油在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。

山茶油的***与作用要如何分辨

　1、品名和分类根据通行的植物油脂理论，初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油()、精制级茶油等。

　　2、看加工工艺初榨茶油，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

　　3、看产地产地对于价格和质量的影响很大。初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。

　　4、看包装初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，初榨茶油易被氧化，梦晶馨茶籽油批发，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且初榨茶油中的营养不易被***。

山茶油和橄榄油有什么差别

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油茶树与油橄榄树为的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，梦晶馨茶籽油，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对******物质，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。