纯碱分为轻质纯碱和重质纯碱。轻质纯碱又分为食品级的和工业级的。食品级纯碱多用于食品味精面粉。工业级纯碱用于制造玻璃,印染,冶金助熔和炼钢脱硫用。玻璃制造用的纯碱比较多,每吨玻璃大约需要0.2吨纯碱。
纯碱是白色颗粒状固体,易溶于水,其水溶液呈碱性。纯碱碳酸钠。
纯碱是重bai要的化工原料之一,广du泛应用于轻工日化、建zhi材、化学工业、食品工业、冶dao金、纺织、石油、、等领域









纯碱是什么··
纯碱是苏打又名碳酸钠,纯碱,是一种重要的化工基本原料。
俗名苏打zhi、石碱、纯碱、洗涤碱,含十个结晶水,碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na?CO?后为强电解质,纯碱用于印染软水剂,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性。
存在于自然界(如盐水湖)的碳酸钠称为天然碱。无结晶水的碳酸钠的工业名称为轻质碱,有一个结晶水碳酸钠的工业名称为重质碱。碳酸钠属于盐,不属于碱。碳酸钠的水溶液呈碱性,因此又名纯碱等说法。
以食品级为例:
小苏打,分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠
,碳酸氢钠,弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。小苏打的化学名为碳酸氢钠(NaHCO3),口服能碱化尿液,防止尿中形成结晶,所以常与类同服,纯碱多少钱一吨,以减少其***。静脉给药可酸,工业级纯碱,还用于性性、早期、血管性、、等。食品可以发馒头等。
苏打则为碳酸钠(Na2CO3
),又名纯碱、苏打,是一种白色粉末。民间还有叫碱、面碱等土话。其水溶液呈强碱性,用于工业生产中,一般是不直接作为用药的。但是可以直接用于发馒头等食品方面。
食用碱
包括小苏打和苏打。
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