北京脱皮芝麻-国仁-北京脱皮芝麻厂家

脱皮芝麻主要应用在哪些领域呢？

脱皮芝麻应用范围比较广泛，主要为食品和餐饮相关行业中，主要有：糕点行业，如面包、汉堡等在生产中会使用脱皮芝麻。餐饮行业 饼干等方便食品行业。

脱皮芝麻原料主要来自哪里？

脱皮芝麻使用的原料主要为白芝麻，按照产地可以主要分为埃塞俄比亚、苏丹、多哥等非洲***和中国、印度、越南等亚洲***。目前国内的脱皮芝麻使用的原料以进口居多，进口原料中又以埃塞俄比亚、苏丹较为理想。

芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等，属脂麻科一年生草本植物。味甘性平，具有bu血明目，北京脱皮芝麻批发商，益肝养发，生津通乳，润肠通bian，美容***等功能，被人们誉为“亢衰果”。 现代研究表明，芝麻中含有丰富的营养，芝麻的脂肪油含量达61.7％左右，是我国四大食用油料作物的佼佼者，北京脱皮芝麻，芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油脂为主要成分；含蛋白质21.9％，氨基酸种类与瘦肉相似；还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和***A、D、E等。

脱皮芝麻该怎么挑选呢？

1、看脱皮芝麻的表象

一般黑色的脱皮芝麻在经过清水浸泡以后，会有轻微的调况，北京脱皮芝麻厂，但是并不会出现很深的颜色，因为脱皮芝麻上会有一些天然色素溶到水里面，北京脱皮芝麻厂家，如果将生的黑芝麻放到冷水中，掉色特别快，就是很有可能被染色了。

2、查看脱皮芝麻断口部位

我们可以找一个断口的黑芝麻，如果断口的地方是黑色的，那么这个就是经过染色处理的，如果断口部分是白色的，那么就是真的。