德福下面为您介绍麻酱金针肥牛：
--用料--
肥牛片 400克 、 金针菇 200克、大蒜 20克、 香菜 10克 、德福芝麻酱、蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油
--做法--
1、锅中放入适量水加热至沸腾，花生芝麻酱价格，放入肥牛片焯烫至变色，聊城芝麻酱价格，捞出备用。
2、金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分。
3、德福芝麻酱中逐渐加入凉开水，黑芝麻酱价格，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、沙沟香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁。
4、将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合均匀，点缀上香菜碎即可。
芝麻酱挑选时的注意事项：
事项1、气味：正宗的芝麻酱芝麻香味十分浓厚，如果掺杂了其他物质，则气味就会有些许的变化。
事项2、味道：黑芝麻酱有淡淡的苦味，普通的芝麻酱会带有芝麻的甜味，如果过甜或者没有味道，白芝麻酱价格，或者味道奇怪，则说明添加了其他物质。
事项3、大家不要挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。
芝麻酱的***与作用：
芝麻味甘、性平，入肝和肺、脾经，有明目、润肠、生津通乳、益肝养发、强身体之***。
芝麻酱可用于身体虚弱、头晕、咳嗽、身体虚弱、头发早白、血亏萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
芝麻酱，富含蛋白质等多种***和矿物质、有很高的营养价值。它含有丰富的卵磷脂，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。
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