食堂大锅灶一般可以分为两种:燃气大锅灶，电加热大锅灶.大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递，火力均匀，节能，;设计合理，造型美观，适用于宾馆，饭店，企***，是厨房内的理想设备，目前在节能减排的大环境下.又衍生出二级产品节能大锅灶，钟山食堂大锅灶，目前市场上***燃气大锅灶，一般节能达35%以上.燃气大锅灶无废气，无辐射，无噪音，无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁，文明环保.
食堂大锅灶双重防水防油烟，显示更可靠耐用；智能故障代码显示，维修操作更加快捷；高标准防漏电处理加防静电设计，漏电静电an全无忧，液化气食堂大锅灶，食堂大锅灶风机定时2分钟关断，散热，延长机芯寿命；厨房大锅灶锅具、背板可拆卸式设计，食堂节能大锅灶，单眼燃气大锅灶便于维护更换和运输安装，食堂大锅灶厂家，酒店大锅灶配可调节式炉脚，更加人性化；
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燃气大锅灶，一般节能达35%以上.燃气大锅灶无废气，无辐射，无噪音，无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁，文明环保. 燃气大锅灶燃烧时与空气完全预混，确保燃烧完全，从而降低污染物的排放，随着人民生活水平的日益提高，对社会化餐饮服务的需求也越来越多随着节能监管力度不断加强，能源价格持续上涨，节能降耗，
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