




一杯传统的百年豆浆
在家想喝豆浆的时候,只要抓把黄豆,扔进豆浆机里,机器就会完成浸泡,鲜榨,过滤,煮豆浆等一系列的工作。但没有机器之前,这些繁琐费时的工作都是由人工完成。
在热烘烘的工坊里,工人们卖力拉石磨,把豆子碾磨成浆。磨完黄豆后,又要烧起柴火,煮沸豆浆。
为了让豆浆口感细滑,工人重复用布袋过滤杂质......等到所有的苦活、累活干完以后,才能得到一杯好喝香醇的豆浆,真是滴滴皆辛苦!
早餐店里,锅里的豆浆翻翻滚,油条炸得两头微微翘起。到店坐下后,伙计端上一份黄金油条,一碗豆香四溢的豆浆。
食客们不急不慢地将油条撕成小段,泡在豆浆里。千百年来,这份酥脆又甜香的味道滋养着中国人心和胃。
都是豆浆油条,地方不同,豆浆的口味仍然存在着差异:广东人只喝甜豆浆,到了上海的早餐店,老板会问你要喝甜的还是咸的。
不管怎么变,豆浆油条都是传统的中国早餐。
在小城市,有小本经营的老店,锅里的豆浆香浓得叫人眉开眼笑。在大城市,餐饮食肆回归到食物本身,为都市人认真制造出健康的豆浆油条。
·粢饭配咸豆浆,吃了会上瘾·
对于上海人而言,甜豆浆只是一种饮料,咸豆浆可以当做一顿主食
深夜的酒,不如凌晨的豆浆
众所周知,餐饮业近年来格外讲究健康***,唯有顺应这一潮流,才能击中消费者的集体诉求。
越来越多的人怀念以前石磨推出来的石磨豆浆豆花,惠辉机械一直专注研发生产以青石为主题的石磨豆浆机已经十年
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舌尖上的乡愁——石磨豆桨
小时候我喜欢看外婆磨豆浆,随着石磨的转动,生豆子的香味随着奶白色的豆浆流出来。然后就等着煮开之后满足地喝上一大碗。这样的记忆,大概一辈子都不会忘记吧。
用石磨磨豆浆,是千百年来流传下来的智慧结晶。因为石磨在磨豆子的过程中,确保了豆子与空气的充分接触,在低速运转的过程中不产生高温,这样就不会***大豆的自然浓香。
好的豆浆呈均匀一致的乳白色或淡***,有光泽,具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。这是用普通豆浆机怎么都达不到的效果。
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豆浆本来是用石磨磨制的,中国人祖祖辈辈一直是用石磨生产豆浆,在人们记忆中,用石磨磨制的豆浆,原汁原味,味道醇厚,鲜美爽口。是大众百姓喜爱的一种美味食品。
广州惠辉牌-石磨豆浆机、石磨豆腐机,采用古老石磨的原理,来制作现磨豆浆和豆腐。该机操作简单,方便快捷,是传统制作豆腐技术和现在科技的结合,实现豆浆制作的新突破,让人轻松享受到纯正顺滑的豆浆。石磨豆浆机、豆腐机,广泛适用于饮品店、茶餐厅、面包店、宾馆酒楼和单位食堂等使用。
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生产工艺
石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味,不仅豆制品含量高、营养成分多,而且浆质细腻,豆香浓郁,又保留了豆类产品所富含的多种微量元素。又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分***。不含任何添加剂、增白剂,原色原味,口感好。
石磨豆浆机简介
1.外型美观大方,机身带有加热锅,现磨现煮:
2.操作方便,石磨工作时自动加水,自动简介:
3.石磨使用寿命长,电动带动,控制方便,磨浆速度快,过滤采用下沉式滤网,易清洗:
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