




据有关资料,乌鸡肉要比普通鸡肉多含25%的氨基酸,含有8种必需氨基酸。乌鸡是的重要原料,远在距今已与1600余年的东汉时期,被誉为我国神医的华佗就用乌鸡配以中药***妇女,其方剂为:“用白羽雄乌骨鸡一只,糯米喂七日,勿令食虫蚁野食,以绳缢死,去毛与肠,以黄、黄、天门冬、各二两,内鸡腹,以陈酒人陶器煮使烂,取出去药,桑柴火焙至焦枯,捣末.
再加上(炒)二两,人参、(炙)、、、茴香、***各一两,、白术、丹参、各二两,四两,以醋渍三日后焙干研末,和前药酒调面糊为丸,空腹温酒下五十丸。”

雏期4天应给予24小时光照,以便雏鸡熟悉舍内的饮水、采食等环境。5天后夜12点关灯,再过5天后改为10点关灯。在电力无保障的情况下,可改为自然光照。
8、断喙:
为防止鸡生啄癖和饲料的浪费,通常在7—10日龄进行断喙;
9、鸡场卫生防疫制度
1、及时清除粪便、垫料。 用广谱消彻底消毒以杀灭虫卵、***、***以及病毒。
2、饮水器应每日洗清一次,并定期消毒。 应把好饲料原料关,用蛋白质含量在20%-21%的肉鸡饲料,并防止霉变。
