吃苦荞都有哪些好处
苦荞是谷类作物中集合了七种营养素于一身的作物，由此可见，它的食疗孝果有多惊人。苦荞中含有槲皮素、芦盯植物固醇、亚油酸以及多种微量元素，这些物质可以起到调理三高的作用。
1、降薛糖
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用，常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖niao病发生的杂粮作物，应该更多地出现在老百姓的餐桌上。
2、降薛压
苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管，改善人体微循环，同时可以使高薛压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。
3、调理脾胃
苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃盐等患者，因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，适合有胃溃疡史的患者食用。
苦荞麦的食用方法
1、苦荞米，可将苦荞米和大米（1：3）一起煮食。
2、苦荞茶，和普通茶一样，用开水冲泡，可反复沏水，直到味淡，用勺将茶粒取来吃掉；也可将苦荞全麦、胚芽茶适量倒入淘洗干净的米中，和饭一起蒸煮，煮熟的米饭色泽黄绿，荞香混同大米的香味，极具食欲。
3、苦荞面条，与传统面条煮食方法相同。
4、苦荞粉，可单独做面食，也可和小麦面粉混同一起用。
5、苦荞早餐片、苦荞全麦片，热水冲调免煮法，取本品一份，加入适量沸水，搅拌均匀，3分钟后即可食用；微波炉煮食法：将本品一份，放入微波炉器皿，加入适量清水或牛奶拌匀，放入微波炉高温煮1.5分钟，即可食用。
为什么五谷养生粉不能随便吃
在一些大型的超市，经常可以看到一些药食两用之品：薏苡ren、赤xiao豆、葛根、山药、枸杞子、qian实、大枣、黑芝麻、百合、苦瓜等。这些常用的原材料被放在透明的罐子中，患者可自行选择称量，低温烘焙或炒香后打粉，用开水冲成糊状服用，也就是所谓的 “五谷养生粉”。糯米制成的酒可用于滋补健身和治bing，秋季由脾胃虚寒导致的腹泻、消化不bu量，儿童好别吃。
这些弥漫着芝麻香、豆香、米香等混合香味的“五谷养生分”很是吸引顾客的味蕾，其品种也有很多，而且还附有简单的功效介绍。例如，葛根粉——jiang压，红豆薏米粉——健脾化湿，大枣枸杞核桃粉——养血补健脑，百合qian实藕粉——zi阴run肺燥等。德州东旭粮油,食疗五谷养生粉代理加盟,低温烘焙熟五谷杂粮批发。
