巩义鸿睿机械制造有限公司专注食品机械生产多年，所经营的产品有米线机，米粉机，面皮机，年糕机，面条机，粉碎机，拌面机，和面机等一系列食品机械，一机多用不锈钢米线机，为满足市场需求，产品不断更新换代，机械质量经得起考验。
鸿睿多功能全自动米线机主要结构由变速系统，熟化螺旋组件，挤丝组件等机构组成，使用该机可达到省工，少本，操作方便，经济效益好，是大小型***户理想食品加工机械。
米线在广东叫米粉，在广西叫线粉、粉干，是选用上好大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食品。 米线加工方法主要分为两种：一种是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。其特点是：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，太原市米线机，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮发涨。干浆米线筋骨硬，咬口，线长。如今一类的制作方法在云南等地还有保存，而二类制作方法却因为简单实用，逐渐推广开来。
科技前沿，拓展***技术。我国生产米粉的历史悠久，米粉一直是是南方人非常喜爱的食品，近年来，也流行到了北方，传统加工技术需粉碎、蒸煮、成型的三大工艺流程，设备***大、耗费人力多，导致生产成本上升。为此巩义鸿睿机械食品制造有限公司在这方面进行了探索，研制出了新型米粉机，安装方便，操作简单，性能稳定，产量高，节省劳动力。
鸿睿米粉机器制作米粉与手工制作有异曲同工之妙米粉机做出来的米粉营养很丰富，它含有碳水化合物和糖类，能迅速为身体提供能量。全自动五谷多功能米粉机10秒钟一步生产成粉的高温、高速、高压控制技术，使整个米粉加工过程在密封状态下完成，米粉***结构紧密，不易断条且筋力强，米粉米线机价格，口感好，避免了因加工环节过多而导致的产品营养***、流失及加工环节的易污染问题。
米粉机现在已上升到了一个新的台阶，它能使创业者以小的投入，大型双筒米线机报价，低的风险，博取更大的利润，更高的回报。使创业者脚踩风火轮，快速走上致富之路。解决了传统工艺须加入靠石蜡(石油提炼物)才能松丝的技术难关，攻克了米粉生产过程中易断条难松丝这个被行业誉为全世界也无法解决的技术难题，告别了米粉加工在落后工艺中添加化学添加剂的历史。
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