散装白酒经营同伴们你们了解贮存和销售散装白酒有哪些要求吗?如果不按照规定会受到一定惩罚哦！那么在对散装白酒贮存和销售时都有哪些要求呢？让我们通过下面的文字了解一下。
1、要严格按照食品安全法相关规定；
2、在贮存位置、散装白酒盛装容器或包装上张贴散装白酒标签；
3、标明食品名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产者、经营者的名称、地址、联系方式等内容；
4、填写内容必须与事实相符；
5、散装白酒经营者不得购进销售来源不清的白酒；
6、含从无证生产单位购进、无法提供散装白酒相关检测合格报告的白酒产品；
7、不得私自加工兑制散装白酒；
8、不得出售自制的各种***酒和浸泡的药酒；
9、***检查散装白酒经营者证照是否齐全、索证索票是否完备、记录信息是否一致、标签标识是否规范、包装容器是否符合规定、购进渠道是否合法，及时消除存在的安全隐患。
酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分独特、科学合理的。气候、原料外，其独特巧妙的工艺技巧；季节性生是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。
酱香型白酒生产工艺季节性很强。严格按照节气进行，端午踩曲、重阳投料 ，一年一个生产周期，再经三年陈酿，周口散白酒加盟，加上原料进厂、勾兑、存放时间至少要5年以上才能出厂。一是按照高梁的收割季节；二是顺应矛台当地的气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，散白酒加盟利润，选择性利用自然微生物。
酱香型白酒系纯发酵蒸馏食品，它不允许也不能添加任何香气、香味物质，53度酱香型白酒不允许添加水，而其他白酒甚至洋酒，都需要添加水、色素、香料。 至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生
酱香型白酒酒香由酱香、窖底香、醇甜香三种香型本酒组成，在勾兑酒的过程中，可要根据要求的品味调配比例适中于不同的人群。
散装白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。
散装白酒毕竟存有挥发性，散白酒加盟利润，因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有注意。
其一，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话，即使酒体本身不受影响，散白酒加盟利润，酒包装也会遭遇较大危机。因此，阴凉低温，25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
其二，收藏白酒一定要先检查封口。一直以来，白酒的包装技术不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不排除偶然情况。因此，在白酒保存前樶好先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。
