镁质瓷餐具
镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，欧式骨瓷碗碟，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的更好选择，现被定为人***宾馆***宴席用瓷，并被北京饭店选为专用瓷。
镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，骨瓷碗碟订制，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。镁质瓷餐具被北京、天津、上海、广州等大城市的大宾馆选用，并为外商青睐，成为出口欧美、东南亚、中东的餐具中的"热门货"。
其实，陶瓷餐具的正确清洗，也是有讲究的：
首先，要把陶瓷餐具上残剩的食物倒入垃圾或废弃物桶，然后用水冲一下，把餐具上的食物残渣全部清除掉。接下来，刷洗陶瓷餐具上的油迹或污物，有条件的可以用厨房专用纸擦拭掉表面的油污，然后分步骤清洗：
1、用45℃——50°热水冲洗；
2、加入餐具洗涤剂；
3、将餐具放置在洗碗盆中，用水没过餐具，浸泡2分钟左右；
4、用柔软的布轻轻餐具，千万不要用带金属丝等会刮伤陶瓷餐具表面的刷子洗刷；
5、检查餐具的干净程度，不干净再重复清洗一遍。特别提示：
1、餐具洗涤剂，必须是经卫生行政部门批准的合格产品；
2、不可使用洗衣粉洗涤餐具；
3、餐具上残留的洗涤剂一定要冲洗干净，不能有残留；
4、冲洗洗涤剂要用流水；
5、洗干净后的餐具应该放在搁置架上，不用摞着放置，防止二次污染。
陶瓷儿童餐具有以下安全隐患：一，陶瓷儿童餐具易碎，如果不破碎，可能会切割宝宝的年轻肌肤。其次，陶瓷儿童餐具较重，宝宝可能没有力气捡起来。第三，陶瓷餐具在上釉后会变得明亮，细腻和光滑。然而，骨瓷碗碟订购，有色釉含有***元素，如铅和镉。通常，陶瓷的颜色越亮，铅，镉等的含量越多。如果陶瓷切割台本身制作不当或使用不当，可能会导致大量***“溶解”并直接污染***吃的食物。如果宝宝吃了受污染的食物，很容易造成污垢或其他内脏，肝和硬化。因此，骨瓷碗碟，在为宝宝使用新购买的陶瓷儿童餐具之前，您可以先用醋浸泡以溶解大部分铅。使用时，避免使用彩色陶瓷餐具来盛放酸性食物（水果制品等），以避免***“溶解”。 。购买陶瓷儿童餐具给普通儿童餐具批发商或儿童餐具品牌专卖店，以确保产品的质量。
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