腊肉使用热泵烘干设备具有以下的特点：
1、安装方便：安装、***方便，占地面积少；
2、使用寿命长，维护费用低：是在传统烘干的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，智能化控制。
3、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
4、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品衣副产品肉制品、海产品、纸品木材、皮革化工等。
当然节能减排方面的优势，空气能热泵在其余方面同样胜出许多。
一、传统烘干技术的特点：
1、烘干温度不易控制，导致烘干质量参差不齐。
2、烘干时间过长：传统的烘干技术，桔梗烘干房生产厂家，每加工1吨蔬菜时间长，有时候因烘干效果不好要返工，则所需时间更长。
3、能耗量大：传统的烘干技术，热效率均较低，约为30-60%。其中农产品烘干中常用的烘房回龙火道加热干燥方法，桔梗烘干房设备，热效率约为40%。
4、需要专人看管，且存在、等风险。
该烘干房以空气能为热源，即降低成本，大型桔梗烘干房，又能减少田间秸秆乱焚等环境污染问题；热风的循环利用，桔梗烘干房，一定程度上又降低干制成本。利用PLC系统控制，自动化程度高，降低劳动强度，并且能够实现温湿度的控制，通过控制风机的正反转，实现烘房内温湿度的均匀分布，提高产品烘干品质。空气能烘干房，实质上是一种空气能热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，气体fu利昂被压缩机加压，成为高温高压气体（温度高达100℃），进入室内侧的换热器（冷凝器），冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体，由于压力骤然降低，液态的冷媒进入蒸发器会不断吸收周边空气的低位热功能迅速蒸发变成气态，吸收了一定能 量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环。这样，冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
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