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固体饮料属于软饮料的一类，它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。
外观应完整光洁，色泽均匀；应有适宜的硬度，以免在包装、贮运过程中发生碎片。
除另有规定外，应密封贮藏。
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你知道固体饮料代加工的风格都有什么吗？有什么样的特征呢？你知道固体饮料代加工是由什么样的材料制成的吗？都有什么样的特点呢？现在为大家进行解答：
去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质,以利储藏;二是便于储存和运输。
严格按照标准生产流程，全自动生产加工设备，各类封口机，过膜机，打码机，制粒机，烘干机，混合机及***的杀菌设备等确保固体饮料代加工等产品的品质。
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你知道固体饮料代加工的特点是什么吗？有什么样的优势呢？你对固体饮料代加工的了解知道多少呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
① 与辅料应混合均匀。
② 凡属挥发性或遇热分解的，在制片过程中应避免受热损失。制片的颗粒应控制水分，以适应制片工艺的需要，并防止在贮藏期间发霉、变质、失效。
固体饮料是指将各种原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料调配)、浓缩、干燥而成；或将各种原料粉碎、混合后呈颗粒状、片状或粉末状，用水冲调后才可饮用的饮料。
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