油炸设备特点:
自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
自动控温：有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。 自动出料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性。
自动脱油：保证了产品的口感，节省了生产成本。
自动过滤：本机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳，更有食欲感。
油炸机设备适用范围
一.面食类：麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、撒子等。
二.肉食类：扒鸡（上色）板鸭（上色）红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
三.坚果类、花生米、青豆、蚕豆、松子。
四.豆制品：豆干、豆泡、 鱼豆腐、豆豉。
五.海产品：各类鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六.其他类：蔬菜饼、茄盒、耦合、挂粉各种油炸膨化。
新型油炸记得设计：
采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，降低用油成本
采用智能数字显示温控器，方便实用。
采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗，维修方便
设有超温保护装置，让您放心使用
本机主体采用食品级304不锈钢，工艺精湛，坚固耐用
油炸流水线采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。***少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。
