隔油池
（1）隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
（2）隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。
（3）寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
（4）隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
（5）隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
餐饮安装隔油池安装时注意规则
在处理含油废水这个方面，隔油池的表现十分出色，因此很多餐馆都会配备相关设置。只是这餐饮厨房隔油池在安装时有一些问题需要特别注意，下面小编就来和大家聊聊这个话题好了。
隔油箱装置
隔油池里肯定是有隔油箱的，而集油槽通常也都在隔油箱中。、把吸污车开到工作现场，套好吸污胶管(5m长，备3条)放入化粪池内。这里要注意的是，安装时企业要记得将集油槽设置为可调节的，以便将来能够方便调节集油槽中的水位。如果固定得死死的，将来需求发生变化就不好更改了，说到底未雨绸缪总是好的。 希望以上内容能帮助大家更为妥当地安装隔油池! 