




乳品包装主要分为液态奶包装、固态奶包装及外包装箱三大类 ,由于应用领域不同,包装形式及发展趋势各有特色。液态奶制品包括巴氏奶、超高温灭菌(UHT)奶及调味奶等。鲜奶包装主要有***包、康美包、***枕、屋顶包、百利包及复合塑料膜袋等
,根据真空袋包装材料结构的不同 ,可用于巴氏奶、UHT奶及调味奶的包装。酸奶和调味奶的包装主要是PS杯 、塑料瓶及少量的玻璃瓶。各种包装虽然有比较明确的应用领域
,但性能的相似性使它们在应用范围上彼此渗透 ,因此用户在选择乳品包装时会权衡包装的形式与成本。乳品包装按照包装形式分类主要分为以下几种: 1 纸盒类,如***包、康美包、屋顶盒等
;2 玻璃瓶;3袋装类,主要以复合塑料袋为主; 3塑料杯,主要用于酸奶包装;金属罐装等。



由于包装容器和食品分别进行杀菌处理 ,所以不管容器容量大小如何 ,都能得到品质稳定的产品,甚至还能生产大型真空袋包装食品。再者
,与包装后杀菌相比 ,食品与容器之间不易发生包装材料成分向食品溶渗 ,有利于实现食品的原汁原味。由于容器表面杀菌技术较易 ,且与内容物杀菌无关 ,故包装材料的耐热性要求不高
,强度要求也没有那么严格 ,使杀菌更易实现 ,适合于进行自动化连续生产 ,既省人工又节能。常温饮料盒通常为砖形 ,因这部分饮料盒大都由***公司生产提供 ,所以人们习惯称为“***包”。“***包
”***主要的材料是纸板 ,纸板由原生的长纤维制成。这些纤维有些经过漂白 ,有此未经过漂白 ,为了增加厚度和挺度 ,纸板中通常添加部分化学热磨浆(CTMP)。为使纸板表面光滑便于印刷
,纸板的外面还有一层薄涂层。***包由纸板 ,聚乙烯塑料和铝箔等六层材料复合而成 ,其中纸类占73%、塑料占25%、铝占5%、印刷油墨和涂料占2%,其中的纸板全部来自欧美地区的可持续再生森林资源。
真空袋生产中为了容易认识10种基本的色彩、基本十***的结构及其演示方式,该图分成3层三角形,内***角形是原色层,中层是双色混合的倒三角形,***外层是三色混合的复色层。中心为三重叠色黑近似黑色,在大三角形外边写有“M加C、C加Y.,和`Y加M字样,表示调配复色时的比例通过十***所获得的暗色是不加任何黑墨的,如果每种原色以10种不同的容积或质量比例调和,可以获得1330种色彩。任何一种食品,卫生和安全都应该始终放在首位,牛奶软包装的包装工艺决定了该种包装牛奶存在着卫生和安全问题。另外,必须重视和理解降低色彩的明食是颜色的“补色’,理论在调色实践中起的作用从浓调颜色调配经验中,又可以认识到“***平衡”在印刷***过程中的充分体现。三原色油墨的演色性,对于三原色油墨来说,其各种色相能够吸收可见光谱中的三分之一原色光,并且反射出其余三分之二的原色光。

