




食物搭配不合理
新善坚持“健康生活”的经营理念,致力于为客户提供安全健康、营养可口、绿色健康的饮食服务。新的、好的厨师可以提供从北到南的不同口味的食物和服务,食堂承包业务,并且可以搭配不同的套餐以满足企业人员的需求。
选用大米,新鲜无污染的蔬菜,确保煮熟的大米香滑不腻。熟的菜香辣,没有多余的油。这种美食自然很受欢迎,因为它们让消费者感到快乐,忘记了退货。只有这样,才能抓住客户的心,保持客户的胃!经过多年的探索和实践,企源不断发展、改革创新,打破了传统的饭堂运作模式,建立了规范化、标准化的连锁经营体系,***解决企事业团体单位饭堂后勤领域的繁琐事务,并根据企业情况量身规划设计,确保以贴合企业需求的方式,实现科学化、现代化的膳食经营管理,倡导现代绿色健康饮食新文化。根据不同企业的需求量体裁衣,灵活运用,先后为多家企业提供了团餐综合服务、生鲜食品配送、职工福利、农业基地管理,并利用这些模式成功协助企业完善后勤管理结构,优化管理流程,解决了众多企业在后勤饮食管理上的难题,以便令企业集中精力进行核心业务拓展。
检查考核管理
千喜鹤餐饮公司管理总部***检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核,根据考核结果对食堂进行奖励和处罚。***每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。
关于价格:贵公司提供价格标准,根据贵公司提供的价格,研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案 。 “竭诚服务、质量好”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。
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