快餐连锁店外卖菜肴盛装注意事项：
1、装盘时不可太满，否则菜汤容易外溢，菜肴中稍多的味汁宜滗去。2、主食与菜肴分隔清楚，荤菜与素菜分隔清楚，为了防止菜肴串味，1好选择分格餐盒。3、为避免混淆，要在快餐盒上标明售价。4、每件所装的饭菜分量与品种均符台规定。
特点：省时:不用挤食堂，到点就可以享受美味;省力:跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们;风雨无阻:无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达;卫生:产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
快餐配送公司的正确选择方法？
快餐配送公司的服务，企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点是尤为重要的，如果膳食结构不合理，服务不到位，则容易引起的企业和员工之间的矛盾，直接影响到企业对食堂承包公司的信任。
快餐配送公司应如何做好食堂基层员工的管理？
快餐配送公司应大限度的降低成本，提高利润。尽量让每个员工执行原料的先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法，为了增加流动资金，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，就要确保使库存保证不超过每天的标准量。
快餐配送对于企业有何好处？
选择快餐配送商的公司明显的好处是他们省钱。在没有经验的情况下，企业不仅可以满足工人的日常需要，而且还会浪费大量资金。食堂外包后，厨房工作人员的工资，福利***费，食堂检查费，食堂员工体检费，食堂日常消费费等全部由快餐配送公司负责管理，计划和负责。这种方便、快捷的外卖模式，在互联网时代已经成为人们享受美食的一种主流方式。
快餐配送商在购买时经常购买大量食材，多元化采购，食品原料价格低于市场价格，许多外包商都有非常成熟的食品供应渠道，成本将大大降低。
