花生豆腐优势：
1、花生豆腐是新型纯*然绿色食品，保质期比大豆豆腐多两天左右。花生豆腐的问世将一改大豆豆腐口味单一的千年历史。
2、其外表白嫩细滑，润泽漂亮，多种风味任意调配；其口感是一股浓郁的花生清香味道，香淡可调，软硬可调。
花生豆腐低糖、低脂，很受市场欢迎。它既保持了花生原汁原味的风味特点，又迎合了现代男女喜欢尝鲜的美食要求，且营养成分*面优于大豆豆腐，外观洁白细嫩，口感极其鲜美。食之润泽爽滑、清香宜人、细滑筋道、余香持久，可烹制各种美味佳肴。
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水蛋白花生豆腐料豆渣搭配什么吃营养价值更高
1、豆渣西葫芦玉米饼
西葫芦鲜嫩易熟，没有像草酸丰富的韭菜那样的营养拮抗反应，不会影响钙的吸收和诱发胆*石。
2、豆腐渣猪肉汆丸子
让氨基酸互补，滋味更加鲜美。
3、豆腐渣、玉米渣熬粥
具有双向互补的作用，玉米中丰富的蛋氨酸可以补充大豆中蛋氨酸的不足;大豆中丰富的赖氨酸却又可以调整玉米氨基酸的结构。
4、豆腐渣炸酱
很多人炸酱用很多的肉，其实豆腐渣无论口感还是营养都不比五花肉差，而且它还不含胆固醇!
5、豆腐渣牛肉包子
用豆腐渣和牛肉制馅，不但可以和牛肉达成氨基酸互补、降低胆固醇水平、促进肠道蠕动等方面的作用，还会和包子皮中的谷物氨基酸互补，增加赖氨酸的摄入量。
水蛋白花生豆腐料花生***作用
主要有：一是食用花生可使***肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能***纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛*管的收缩功能，对血小板减少、肺*咳血和泌*道出血等***患者有好处。
花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。
花生豆腐的营养价值真的很多
排**** 豆腐对***非常有益，它可促进体内*排出，令肌肤重现白滑及光泽。
增强食欲 豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化
降低心*管*** 所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心*管***的发生，对*也具保护作用，有助于减少肥胖的机会。
补钙 豆腐是补钙很好的一种选择，和牛奶相比，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。
有益于大脑 豆腐中的卵磷脂，还有益于***、血管、大脑。脑***细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%。充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。
补益清热*** 豆腐为补益清热***食品，常食之，可补中*、清热*、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、*口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
