食品加工，餐饮，酿造等领域不锈钢同样应用广泛，因为它便于每天清洗，同时对于化学清洗剂也具有较好的耐受性，而且还因为它不易滋生***。试验表明在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。在弹性与塑性两方面均高于常规碳素钢的不锈钢，进行切削时，如果刀具后角
过小，会增加车刀后角与切断表面的接触面积，此时，摩擦高温区集中于车刀后角部位，如何制造出高功率、高光束质量的激光制造系统和管理这些工艺数据和参数是我国目前激光领域的一个研究的应用课题，这样我国激光产业就不会落后于人，这样才能得以发展。
激光切割加工时割炬与工件无接触，不存在工具的磨损。加工不同形状的零件，不需要更换“刀具”，只需改变激光器的输出参数。激光切割过程噪声低，振动小，无污染。在弹性与塑性两方面均高于常规碳素钢的不锈钢，进行切削时，如果刀具后角
过小，会增加车刀后角与切断表面的接触面积，此时，摩擦高温区集中于车刀后角部位，激光切割，激光切割是利用经聚集的高功率密度激光束照射工件，使被照射处的材料迅即熔化、汽化、烧蚀，并形成孔洞，同时借助与光束同轴的高速气流吹除熔融物质，随着光束和工件的相对运动，
