废纯碱的水溶液呈强碱性（pH=11.6）且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的废纯碱有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。
1、稳定性
稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳；
长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，食品级纯碱，生成碳酸氢钠，并结成硬块；
废纯碱的结晶水合物石碱（Na2CO3·10H2O）在干燥的空气中易风化；
2、水解反应
由于废纯碱在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性。
由于碳酸根可以结合水中的质子（即氢离子）生成碳酸氢根和碳酸，并且能结合酸中的质子释放二氧化碳。所以废纯碱在酸碱质子理论中属于布朗斯特碱。
纯碱价格波动
目前在买涨不买跌心态驱使下，下游用户坚持随用随采，贸易商多轻仓操盘。加之轻碱下游需求疲软，部分下游用户开工负荷尚未完全***，随着纯碱厂家库存持续攀升，价格持续下行。西北地区库存较高，虽价格低廉，但因青海货源到货周期长，导致下游用户及贸易商不敢拿货，库存亦是大幅增加。
在纯碱厂家整体尚有一定利润的情况下，厂家开工负荷维持高位，货源供应量充足。虽然价格仍在不断下滑，成交价格混乱，低位成交价格屡见不鲜。下游及贸易商多观望市场为主，拿货积极性不高，下游用户原料纯碱库存处于低位，纯碱，纯碱厂家库存居高难下。对于联碱厂家来说，近期氯化铵市场上多地尿素价格出现下行，对氯化铵市场形成利空，氯化铵价格上涨动力不足。3月原本正是化肥需求的季节，但旺季不旺，整体化肥市场行情低迷，氯化铵虽一枝独秀了一阵，40kg纯碱，但也是难逃厄运，局部价格稍有回落，但更多的企业在艰难的挺价。
联合体会议21日在武汉召开，18家生产企业团结在武汉召开行业会议，增进生产企业的信心，对当下纯碱行情及后期走势进行汇报和指导。会议提倡，减量限产，从供给侧挽救市场，生产企业在未来实现减量10％-20％生产。江苏实联原定于本月17、18日开车复产，目前尚未重启；有企业表示，本月底将有10-20的检修期；个别企业称，若未来行情不见起色，或将在下月中旬降低负荷生产。、目前市场虽利好难寻，但是过度悲观、恶意降价只会引起市场恐慌，进入“降价—不接—再降价”的怪圈。面对低迷的市场行情，仅仅靠减量限产作用有限，找寻新出路才是正途。
今天小编就来给大家说说关于食用碱的应用，详细讲解如下：食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食用碱呈固体状态，优等品纯碱，圆形，色洁白，易溶于水。
1、工业纯碱：纯碱即碳酸钠一般没有保质期，这个东西不易变质，实在不行加热一下就可以了。
2、食用碱：食用碱保质期180(天)。
碳酸钠用于肥皂、造纸、洗涤剂、玻璃生产，用作冶金工业的助熔剂、软水剂。
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