新鲜秋葵作为菜肴食用，不论是凉调还是炒熟味道都很鲜美，但是因为生长周期短的原因，新鲜秋葵上市期只有一两个月时间，一旦过季就很难食用了。秋葵脱水晾干后可以泡水，也可作为***。传统的生产方式就是采摘后切块，直接摊晾，这样收天气影响较大，同时也不利于大规模批量生产。
西安圣达微波设备有限公司，跟大量的秋葵种植户与加工企业，进行长期的实验调研之后，研发生产了秋葵微波烘干设备，很好的解决了秋葵规模化大量烘干的问题，为农户增收，企业增产起到很大的帮助。
微波干燥的原理
微波干燥是通过微波加热原理使物料内部水分加热蒸发得到干燥效果的。如果物料的初始含水率很高，物料内部的压力非常快地升高，则水分可能在压力梯度的作用下从物料中排除。微波干燥过程中，温度梯度、传热和蒸汽压迁移方向均一致，从而大大改善了干燥过程中的水分迁移条件，当然要优于常规干燥。同时由于压力迁移动力的存在，使微波干燥具有由内向外的干燥特点。即对物料整体而言，将是物料内层首先干燥，这就克服了在常规干燥中因物料外层首先于干燥而形成硬壳板结阻碍内部水分继续外移的特点。
微波干燥设备的有点：
1、加热速度快：微波可直接对物料的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2、加热均匀：微波干燥是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内、外同时加热，无焦糊、焦边、碎屑等。
3、物料营养损失少：在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留物料中的营养成份。
4、物料品质有所提高：微波干燥时物料表面温度不高，不需吹风冷却，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，。
5、降低劳动强度，提高工作效率：采用了自动上、下料，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况即可，整个干燥只需1-2人。
7、环保型设备：微波设备不产生环境高温、***与噪音，是 “节能减排”环保型设备。
微波设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。
西安圣达环保设备有限公司生产、研发、定制、销售及***服务于一体的现代化生产企业。公司生产的产品有:微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备等微波环保设备，以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。公司拥有多名***微波能技术***和强大的技术开发团队，具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备，与国内相关行业研究机构、***和高校形成了良好的合作关系，是国内微波设备***生产厂家。